• ウォーターリッド鍋 (ラウンド)
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ウォーターリッド鍋 (ラウンド)

6,600(税込)

超耐熱セラミックで素材を生かす

加熱より栄養素が壊れるといわれる野菜などの食材を、水無しでビタミンなどを残しつつ調理できるセラミック鍋。水をほとんど使わず、水蒸気と食材からの水分だけで、風味や栄養を逃さず、調理時間が短縮できます。特に肉が柔らかく、イモ類はホクホクに仕上がり、また米を炊いても一粒一粒新までふっくら柔らかく粘りのあるご飯に仕上がります。


[サイズ] (約)25.7×21.9×14.7cm

[重さ] (約)1900g

[材質] 本体:萬古焼 (耐熱陶器) 蓋:半磁器

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