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堺の南瓜包丁

固い野菜を切るときに

南瓜切りの存 在は知っていましたか。包丁で、特に切ってはいけない食材が二つあって、その一つが南瓜であり、専用の包丁があるのです。普段使っている包丁で切ると、切れ味が著しく悪くなるだけではなく、最悪の場合折れて怪我をすることもあります。

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材質
[刃]鍛造安来鋼白2(割込型)、[柄]朴
容量
1本
生産地
大阪府堺市
サイズ
(約)[全長]52cm(刃渡り21cm)
重さ
(約)350g
販売価格 
種類:
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