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日本では1万年前（縄文時代）の遺跡から炭が発掘され、燃料などに使っていたことが知られています。
木を燃やすと煙が立ち、すぐに燃え尽きてしまいますが、炭にすると煙も炎も出ず、火持ちがよく、しかも腐らず保存がきき、軽く持ち運びが便利で、とても優れた燃料として使われてきました。　また、炭は加熱をすると遠・近赤外線を放射し、ものを芯から温める作用があります。
 
竹炭には、縦横に細かい無数の孔（あな）が空いており、その数は、木炭の2～3倍ともいわれています。
地中根から吸い上げられたカルシウム、カリウム、ナトリウム、鉄分などの天然ミネラルが豊富にバランスよく、しかも水に溶けやすい状態で含まれています。
 
竹酢液とは、竹炭を焼く時に出る煙から採取した酢酸を主成分とする酸性の液体です。
竹が成長する時に土の中から吸い上げた２５０種類以上のミネラル成分が溶け込んでおり、色々な作用があることで知られています。お風呂に入れて入浴すると、竹酢液のもつ浸透性と殺菌力により、身体がよくあたたまり、肌もしっとりすべすべになります。また、アトピー・アレルギー・花粉症。乾燥肌・水虫などにも有効だといわれています。その用途は多肢に渡り、様々な所で利用されています。